15 août 2007
Recettes à base de Lemon Curd
Glace au Lemon Curd
Remplacer le beurre par de la crème fouettée sans sucre et verser le mélange refroidi dans la sorbetière.
Tiramisu au Lemon Curd
Monter un Tiramisu en alternant des couches de boudoirs trempés (à peine) dans du jus d'orange (frais c'est meilleur) et du lemon curd.
Commencer par une couche de boudoir et terminer par un couche de lemon curd : Ce conseil s'applique à tous les Tiramisus.
Publicité
Publicité
Commentaires